
2019 年 El Enemigo 夏多內
亞歷杭德羅·維吉爾(Alejandro Vigil)一直在用一層薄薄的酵母來陳釀他的頂級霞多麗葡萄酒,以釀造出奶油般濃鬱的白葡萄酒,具有豐富的趣味和鹹味,可以在瓶中陳放幾年。對於這種品質來說,這是一種偷竊。
「聞起來有煮熟的蘋果、檸檬凝乳和淡淡的香草味,還有石頭、礦物質和一些乾花的味道。酒體中等至飽滿,具有奶油般的質感和美麗的果味。餘味中有一絲香草和餡餅皮的味道。 96/100 詹姆斯‧薩克林
亞歷杭德羅·維吉爾(Alejandro Vigil)一直在用一層薄薄的酵母來陳釀他的頂級霞多麗葡萄酒,以釀造出奶油般濃鬱的白葡萄酒,具有豐富的趣味和鹹味,可以在瓶中陳放幾年。對於這種品質來說,這是一種偷竊。
「聞起來有煮熟的蘋果、檸檬凝乳和淡淡的香草味,還有石頭、礦物質和一些乾花的味道。酒體中等至飽滿,具有奶油般的質感和美麗的果味。餘味中有一絲香草和餡餅皮的味道。 96/100 詹姆斯‧薩克林
來自門多薩的酒體飽滿的馬爾貝克,帶有深色漿果、紫羅蘭、薰衣草、咖啡和香草的味道。甜甜的,帶有柔滑絲滑的單寧和充滿活力的酸度。 「 2020 年馬爾貝克還含有 8% 的品麗珠和 2% 的小味而多,產自 Uco 山谷的 Gualtallary。它在 foudres 中陳釀 15 個月,呈現出紫...
查看完整詳細信息來自門多薩的酒體飽滿的馬爾貝克,帶有深色漿果、紫羅蘭、薰衣草、咖啡和香草的味道。甜甜的,帶有柔滑絲滑的單寧和充滿活力的酸度。 「來自 Uco 谷的 2019 年份品麗珠含有 10% 的馬爾貝克,並在 foudres 中陳釀了 15 個月。呈紫羅蘭色。原鼻散發出一股莖乾和草本的味道,帶有一絲...
查看完整詳細信息這款酒來自偉大的 Leflaive 酒莊,顏色明亮,呈稻草黃色,帶有柑橘果皮、金合歡花和淡淡蜂蜜水的香氣。口感清新活潑,帶有檸檬派皮、烤種子和脆蘋果的味道。酒體中等,質地柔滑,餘韻悠長、清爽,帶有一絲礦物質鹹味。
「大量黑莓和熟鐵的味道,以及丁香和黑胡椒的味道。酒體中等,單寧緊實、耐嚼,單寧呈線性,貫穿整個酒體。堅實而細膩。重點突出。飲用或保留。 」詹姆斯·薩克林
「大量黑莓和熟鐵的味道,以及丁香和黑胡椒的味道。酒體中等,單寧緊實、耐嚼,單寧呈線性,貫穿整個酒體。堅實而細膩。重點突出。飲用或保留。 」詹姆斯·薩克林
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