氣泡酒

「2006 年的Brut Millésimé 酒糟經過九年的沉澱，並於2017 年以每公升10 克的劑量進行了除渣。這款酒展現了陽光明媚的年份，展現出米拉貝爾李子、脆黃色果園水果、油封柑橘、烤堅果和乾白葡萄酒的濃郁香氣。年份乾型葡萄酒的美食佳釀。夏多內。威廉凱利，葡萄酒倡導者

「2008 年的伯爵香檳一如既往地令人驚嘆。芳香複雜性的最初跡象開始出現，而一開始出現的年輕的樸素感則有所減少。這將是有趣的看看2018 年如何繼續發展。它肯定不是幾年前那種樸素、令人振奮的香檳。餘味中帶有杏子、板岩、薄荷、碎石和淡淡的熱帶氣息。喝2022-2048 年吧。安東尼奧·加洛尼 (...

「另一款出色的葡萄酒，2004 年唐培裡儂(Dom Pérignon) 剛開始顯現出芳香發展的最初跡象，並且增加了一些年輕葡萄酒所沒有的重量。2004 年仍然是一款明亮、中等重量的DP，其基礎是我一直對 2004 年葡萄酒情有獨鍾。 97/100 安東尼奧·加洛尼，Vinous.com

作為偉大的香檳酒莊之一，布林格以其優雅的黑皮諾而聞名。這些葡萄酒的風格強勁、精緻而複雜，全方位地表達了水果的香氣。 「Bollinger 的2004 Brut La Grand Année 是一款美麗的葡萄酒，具有許多復古特色，但其風格的氧化程度比Bollinger 粉絲預期的要少一些。梨...

「另一款出色的葡萄酒，2004 年唐培裡儂(Dom Pérignon) 剛開始顯現出芳香發展的最初跡象，並且增加了一些年輕葡萄酒所沒有的重量。2004 年仍然是一款明亮、中等重量的DP，其基礎是持久性和長度勝過明顯的體積。 97/100 安東尼奧·加洛尼，Vinous.com

「鮭魚橙色，邊緣呈淺色。草莓、梨酒、肉桂、泥土和楓糖漿的濃鬱煙熏香氣。口感非常豐富，但對於如此體積的葡萄酒來說也顯示出卓越的神韻；草莓、玫瑰的超成熟風味從質地和大小來看，這款酒更像是一款紅酒，而不是玫瑰香檳。

「橙皮、鳳梨乾和果餡餅的搭配真是令人難以置信。異國情調。酒體飽滿，圓潤可口。煮熟的菠蘿和蛋撻的餘味具有瘋狂的特徵。華麗；簡直不敢相信。 」 99 /100 James Suckling

「橙皮、鳳梨乾和果餡餅的搭配真是令人難以置信。異國情調。酒體飽滿，圓潤可口。煮熟的菠蘿和蛋撻的餘味具有瘋狂的特徵。華麗；簡直不敢相信。 」 99 /100 James Suckling