侍酒師經典

來自世界一些領先優質葡萄酒產區的經典 6 瓶精選葡萄酒。波爾多紅酒、勃根地白酒、阿根廷馬爾貝克葡萄酒、南非白詩南葡萄酒、來自加利西亞的優雅清爽的阿爾巴利諾葡萄酒和來自安蒂諾裡的迷人超級托斯卡納葡萄酒。

2020 El Enemigo Malbec – 來自門多薩的濃鬱馬爾貝克葡萄酒，帶有深色漿果、紫羅蘭、薰衣草、咖啡和香草的味道。甜甜的，帶有柔滑絲滑的單寧和充滿活力的酸度。

2018 Il Bruciato, Guado Al Tasso – 來自 Antinori 的平易近人、適合食品的超級托斯卡納葡萄酒，充滿柔軟的黑色水果、香料和煙草（55% 赤霞珠、30% 梅洛和 15% 西拉）。

2016 年 Jean-Pierre Moueix Medoc Rouge – 由 50% 赤霞珠、40% 梅洛和 10% 品麗珠混合而成，帶有複雜的黑醋栗、濃鬱的深色水果、甘草和香料。來自波爾多頂級年份的經典紅葡萄酒。

2020 年勃根地白酒 (Bourgogne Blanc)，Sylvain Bzikot – 一款經典、乾淨、新鮮的夏多內，產自普利尼蒙哈榭 (Puligny Montrachet) 郊外的葡萄園。蠟質的青蘋果、木瓜、柑橘、杏仁、奶油蛋捲和精緻的礦物質餘韻。

2022 年阿爾巴里諾 (Albarino)，薩拉特–優雅清新的阿爾巴里諾 (Albarino)直接來自加利西亞的狂野海岸。這款酒具有美麗的礦物質味，帶有充滿活力的柑橘、奶油桃子和杏子的味道，餘味略帶鹹味。是海鮮的絕佳搭配。

2022 年 Kloof Street 老藤白詩南 (Chenin Blanc)，Mullineux – 來自南非最令人興奮的生產商之一的優質白詩南。這款酒呈現淡稻草色，帶有陽光下成熟的梨子和濕花崗岩的香氣。口感充滿活力的酸度與柔和、圓潤的質地和一些簡潔的特徵相平衡。