夏多內

玻璃杯中的阿爾卑斯山。平衡且多層次，白比諾 (60%) 提供新鮮度和良好的酸度結構，霞多麗 (30%) 提供令人愉悅的溫暖和醇厚，長相思 (10%) 則增添精緻的芳香特徵。嘗試將其與香腸和酸菜搭配，以獲得終極的 Südtirol 體驗。 「這是上阿迪傑白酒中三種重量級白皮諾、夏多內和長相思...

清新的花香，帶有柑橘、蜂蜜和白色果肉水果的香氣。清爽而優雅，帶有夏布利標誌性的礦物質味和悠長清爽的餘韻。 「Fèvre 2019 年夏布利村葡萄酒是該年份的沉睡之作，在酒杯中散發出柑橘油、白花、清脆的青蘋果和牡蠣殼的香氣。酒體中等至濃鬱，絲滑而輪廓分明，緊緻而濃縮，含有乙酸和餘韻悠長，白堊...

"this small six-hectare domaine located in the heart of Puligny-Montrachet is making rapid strides. Philippe Pernot (a scion of the Paul Pernot dyn...

"The 2015 Chablis Village has a light, straightforward bouquet with notes of citrus fruit and yellow plum. The palate is clean and pleasant, though...

"Domaine Frantz Chagnoleau is based in the village of Pierreclos. Frantz and Caroline’s maiden vintage was in 2010, Frantz having worked with Olivi...

"this small six-hectare domaine located in the heart of Puligny-Montrachet is making rapid strides. Philippe Pernot (a scion of the Paul Pernot dyn...

充滿活力、新鮮而活潑，帶有打蠟檸檬、清脆的青蘋果、核果、奶油蛋捲和細膩的氣泡。完美的起泡開胃酒。

Roy 家族在豐特奈普雷夏布利地區已有 200 多年的歷史。果味濃鬱，但具有夏布利典型的礦物質和石質特徵，餘韻集中。很容易與食物搭配，充滿活力，充滿新鮮的柑橘味，非常令人愉悅。

"Nicolas Ragot took the helm at this eight-hectare Givry estate in 2003, modernizing the bottling line and cuverie to work in a more precise, less ...

亞歷杭德羅·維吉爾（Alejandro Vigil）一直在用一層薄薄的酵母來陳釀他的頂級霞多麗葡萄酒，以釀造出奶油般濃鬱的白葡萄酒，具有豐富的趣味和鹹味，可以在瓶中陳放幾年。對於這種品質來說，這是一種偷竊。 「聞起來有煮熟的蘋果、檸檬凝乳和淡淡的香草味，還有石頭、礦物質和一些乾花的味道。酒...

亞歷杭德羅·維吉爾（Alejandro Vigil）一直在用一層薄薄的酵母來陳釀他的頂級霞多麗葡萄酒，以釀造出奶油般濃鬱的白葡萄酒，具有豐富的趣味和鹹味，可以在瓶中陳放幾年。對於這種品質來說，這是一種偷竊。 「聞起來有煮熟的蘋果、檸檬凝乳和淡淡的香草味，還有石頭、礦物質和一些乾花的味道。酒...

外觀輕盈而充滿活力。濃鬱的檸檬皮和奶油蛋捲的香氣撲鼻而來。慕斯口感優雅，泡沫細膩。口感清新活潑，富有表現力，乾爽，酸度平衡。酸橙的味道帶來令人愉悅的悠長清脆餘韻。這些葡萄是從一個區塊中挑選出來的，該區塊是位於克萊因康斯坦蒂亞 (Klein Constantia) 較低山坡上最古老的區塊之一。在...

「2019 年Pietrabianca 葡萄酒從頭到尾都有一股漂亮的綠色植物、蘋果和酸橙的味道。它的風格是芳香和礦物質的，鹹味多於甜味，多汁的酸度核心讓體驗充滿活力和新鮮。艾瑞克‧吉多 (Eric Guido)，Vinous.com

弗洛朗·魯夫 (Florent Rouve) 是一位霞多麗大師，他的時間主要花在他的勃艮第小莊園和汝拉州的精彩莊園上。

"This was my first visit to Pascal Prunier, a fifth-generation vigneron whose eight-hectare domaine is based out of cellars in Meursault that forme...

"Readers with good memories, or perusing the Wine Advocate database as they read this, will be aware how much I admire the wines of Domaine de la C...

薩拉城堡可以說是義大利最著名的白酒莊園，這裡富含化石的土壤非常適合生產高品質的夏多內。令人垂涎欲滴的布拉米托 (Bramito) 來自莊園較年輕的葡萄藤，100% 霞多麗 (Chardonnay)。部分桶發酵，呈現出優質的濃鬱奶油果味、淡淡的鳳梨皮和酥脆的金蘋果。具有花香、味道和礦物味，在橡木...

「聞起來有檸檬、奶油蛋捲和碎石的味道，隨後是奶油般的、中等酒體的口感，被高酸度的激光束所穿透。有質感，具有線性和令人垂涎的餘味。立即飲用。詹姆斯·薩克林

“2018 年 Anne Boisson 的勃艮第 Aligoté 表現得很好，混合了蘋果和梨的香氣，並帶有一絲白花的香氣。酒體中等，明亮而肉質，活潑而迷人。2020-2030 年飲用。”威廉凱利，葡萄酒倡導者

"From a southwest facing 0.8-hectare vineyard, the 2011 Macon-Bussiere Le Monsard is actually the smallest of Dominique’s cuvees. It has a precise,...

"The 2011 Macon-Uchizy Les Maranches has a tightly wound bouquet with lovely limestone and citrus scents, touches of dried flowers emerging with ti...

「2020 年夏布利 1er Cru Vaillons 源自 Les Minots 的老藤（Fèvre Massale 精選酒的來源）以及 Roncières 和 Chatains 的老藤，在酒杯中散發著白花、脆核果和清澈的香氣。酒體中等至濃鬱，柔滑而包裹性強，是一款充滿活力、充滿活力的葡萄酒...

作為一級方程式賽車的贊助商，法拉利葡萄酒公司實際上於 1902 年在特倫蒂諾成立，生產義大利版香檳。 Trentodoc 是來自山區的氣泡酒，也是義大利第一款專門採用 100% Metodo Classico（瓶內二次發酵，如香檳）的 DOC。 這些山腰葡萄園是義大利最大的夏多內葡萄藤種植區...