赤霞珠

"The 1989 Rouge is a fabulous wine. Deep, rich and powerful, the 1989 has aged so well. All the elements are so impeccably balanced. Black cherry, ...

"A largely academic data point for longtime collectors out there, the 1985 Rouge VDP de l'Herault is nearing the end of its life, but it remains im...

「2016 年份的蒂尼亞內羅(Tignanello) 非常令人驚嘆。深色、濃密且富有共鳴，2016 年份是一款非常完美的葡萄酒，將為讀者提供數十年的純粹飲用樂趣。2016 年份尤其深色和沈思，但單寧令人難以置信地細膩到在酒杯中，2016 年的酒顯得完整而富麗堂皇，這或許是因為80% 桑嬌維塞、...

“最頂級的葡萄酒是 100% 赤霞珠 Cuvée Émile Peynaud，它的名字是為了紀念早期管理該酒莊的波爾多著名教授。我對這些葡萄酒的推薦度非常高。”安東尼奧·加洛尼 (Antonio Galloni)，Vinous.com

這家標誌性納帕谷酒莊的 2000 年出色年份僅生產了 450 箱。由 55% 赤霞珠和 45% 品麗珠混合而成，現在飲用效果極佳。 「2000 年瑪雅葡萄酒是一款渾然一體、層次分明的葡萄酒，注重質感。2000 年份酒口感絲滑、拋光至核心，開放且極具誘惑力。所有瑪雅特徵都體現在葡萄酒中，強調...

現在即可飲用，這款 2007 年份葡萄酒是這款標誌性超級托斯卡納葡萄酒的精彩演繹，單寧柔滑美妙。濃鬱的深色水果味、地中海香草、皮革和香料的味道都帶來了悠長的餘味，綿長持久。

「2006 年份的侯伯王酒莊(Château Haut-Brion) 的香氣比相對保守的拉米遜酒莊(La Mission) 的香氣更濃烈：相當活躍的黑莓、野薔薇、櫻桃酒和紅李子的香氣，隱約帶有皮革和鼠尾草的味道。在口中久久不散，這似乎比La Mission 更有優勢。尼爾馬丁，葡萄酒倡導者

「2001 年拉圖葡萄酒具有精緻的黑莓香氣、黑刺李、雪松和薄荷的香氣，所有這些都非常複雜且優美。隨著時間的推移，輕微的去核黑橄欖香氣逐漸顯現。口感中等酒體，單寧精確，帶有白胡椒和黑胡椒的味道徹底混合了丁香和煙草的味道； 96/100 尼爾馬丁，Vinous.com

「碧尚男爵在 2005 年現在正處於一個華麗的位置。2005 年的香氣濃鬱而開放，非常具有表現力。雪松、甜煙鬥煙草、薄荷、乾花、摩卡和甜紅櫻桃果味全部融合在一起，形成奶油般的口感，表現力極佳波雅克(Pauillac) 的餘味悠長、持久，充滿鹹味能量，是一款超級經典的碧尚男爵(Pichon Ba...