2021 Clos des Lunes Lune d'Argent 波爾多白酒
銀月 (Silver Moon) 產自蘇玳 (Sauternes) 的葡萄園。這裡以波爾多著名的甜葡萄酒(由晚季貴腐葡萄釀製而成)的產地而聞名,被認為是釀造早期收穫的干白葡萄酒的絕佳風土。新鮮、活潑、成熟的長相思與賽美蓉的花香相結合,釀成這款純淨而精確的葡萄酒。 70% 賽美蓉和 30% 長相思。
「2021 年的Lune d'Argent 於9 月13 日至10 月4 日採摘,具有低調的柑橘皮、石榴和菩提樹的香氣,在玻璃杯中完美地展開。入口時口感鹹淡,酸度細膩,帶有橙皮的味道和香料,以及良好的密度和牡蠣殼般的餘味。這應該會給人多年的愉悅感,但需要瓶中陳釀。尼爾馬丁