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    2018 年夏多內,亞拉優伶

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    「清澈的黃色。梨花蜜、桃子、橘子、香草和蜂蜜的香氣,展現出令人印象深刻的透明度和礦物質的提升。肉質、橡木味的柑橘、果園水果和蜜露的味道被多汁的酸度所支撐,增加了回味——尾部切割風格大方而活潑,餘味寬廣、持久,帶有重複的果園水果和香草香氣,展現出令人印象深刻的能量。

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    2012 年 Palmer & Co 香檳(禮包)

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    一款來自 2012 年非凡年份的誘人、優雅和複雜的香檳。酒體中等至飽滿,帶有清脆的柑橘類水果、烤奶油蛋捲和鳳梨的味道。非常有價值。 「 Palmer 的2012 年份乾型葡萄酒繼續展現出美麗的魅力,從玻璃杯中飄出柑橘油、黃油吐司、煙熏和清脆的綠色果園水果的香氣。酒體中等至濃鬱,深邃而濃縮,...

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    2019 年 St Aubin Castets 1er Cru,Domaine Marc Colin

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    「 2019 年Saint-Aubin Les Castets 1er Cru 具有誘人而複雜的酒香,混合著柑橘類檸檬、酸橙、白巧克力,甚至還有一絲果仁糖的味道。口感比預期要豐富一些,但重量卻被酸度。只有一點點烘烤味,幾乎像芝麻一樣,餘味悠長而充滿活力。非常好。 」 Neal Martin,V...

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    2003 雷司令 Brauneberger Mandelgraben Eiswein,Willi Haag(半瓶)

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    “這個地址的葡萄酒長期以來一直具有很高的價值”, 《葡萄酒倡導者》David Schildknecht

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    2013 默爾索‧萊斯‧克魯索,派崔克‧賈維利耶

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    “白桃、梨子、橘子皮和花香中帶有一絲異國情調。這裡也有出色的中味口感,充滿活力、濃鬱、特別是礦物質驅動的中等酒體風味,在口感上提供了出色的持久性。”乾淨、乾燥、美麗而複雜的結局。

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    2018 勃根地黑比諾,Domaine Rossignol Fevrier

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    「你可以將其描述為『經典』勃根地葡萄酒,沒有明顯的強勁,比其他葡萄酒顏色更深的果味,同時保留了『Pinoté》難以捉摸的精髓。Rossignol 認為他更喜歡2018 年而不是2019年,根據我的品嚐,我明白為什麼他認為這並不是說他的 2019 年成績從任何意義上來說都是糟糕的,而是他的 20...

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    2015 年 Vosne Romanee 1er Cru Aux Brulees,尤金尼酒莊

    僅剩3 !

    在盲品中,2015 年Vosne-Romanée 1er Cru Aux Brûlées 也表現出色,在玻璃杯中散發出誘人的成熟紅色漿果、焚香和蜜餞果香的香氣,並在淡淡的光線減弱的襯托下,逐漸變成鮮美的低音。者

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    2011 Beaune 1er Cru Les Sizes, Domaine de Montille

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    "Relatively strong reduction masks the nose. By contrast there is good punch and lovely detail to the textured middle weight flavors that possess f...

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    2012 Chambolle Musigny Les Condemennes, Aurelien Verdet

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    Aurelien Verdet’s wines are all about purity and precision, with great care taken in the vineyard to produce the best quality for fruit.  Farmed or...

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    2020 曼陀羅幹福爾明特,奧萊姆斯

    僅剩4 !

    「聞起來有檸檬、奶油蛋捲和碎石的味道,隨後是奶油般的、中等酒體的口感,被高酸度的激光束所穿透。有質感,具有線性和令人垂涎的餘味。立即飲用。詹姆斯·薩克林

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    2017 Nuits St Georges 1er Cru Les Bousselots, Domaine Chevillon-Chezeaux (Stained Label)

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    Domaine Chevillon-Chezeaux consists of 8 hectares of vineyard across 14 different appellations.  Working methods and winemaking have remained tradi...

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    2014 Nuits St Georges 1er Cru Les Porets, Domaine Chevillon-Chezeaux (Stained Label)

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    Domaine Chevillon-Chezeaux consists of 8 hectares of vineyard across 14 different appellations.  Working methods and winemaking have remained tradi...

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    2020 曼陀羅幹福爾明特,奧萊姆斯

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    「聞起來有檸檬、奶油蛋捲和碎石的味道,隨後是奶油般的、中等酒體的口感,被高酸度的激光束所穿透。有質感,具有線性和令人垂涎的餘味。立即飲用。詹姆斯·薩克林

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    2010 年 Cotes du Vivarais,阿蘭·加萊蒂

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    「 2010 年 Cotes du Vivarais 的墨紫色是來自羅納河谷阿爾代什地區(南羅納河谷北部)的美麗成果,隨後是芳香濃鬱、複雜的 2010 年葡萄酒,散發著魅力和個性,整體優雅中等重量,是西拉和歌海娜的混合酒,具有北羅訥西拉般的黑莓、皮革、香料、紫羅蘭和醃肉的品質,以及中等酒體、無...

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    2017 年 St Aubin Montceau 1er Cru,Domaine Marc Colin

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    2017 年份的Saint-Aubin 1er Cru En Montceau 酒在杯中展現出美麗的氣息,在酒杯中放鬆身心,散發著橙油、檸檬皮、梨和乾白花的香氣,比En Remilly 更顯青春內斂,並帶有淡淡的還原氣息。

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    2019 年 St Aubin Castets 1er Cru,Domaine Marc Colin

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    「 2019 年Saint-Aubin Les Castets 1er Cru 具有誘人而複雜的酒香,混合著柑橘類檸檬、酸橙、白巧克力,甚至還有一絲果仁糖的味道。口感比預期要豐富一些,但重量卻被酸度。只有一點點烘烤味,幾乎像芝麻一樣,餘味悠長而充滿活力。非常好。 」 Neal Martin,V...

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    2019 Vin de Constance, Klein Constantia(50cl 禮包)

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    這是一款完美平衡、和諧、新鮮的甜酒,帶有迷人的杏乾、果醬、生薑和蜂蜜的香氣。天鵝絨般光滑,餘味悠長,充滿活力,是任何起司板的完美搭配。現在喝得很美,但前面還有幾十年的樂趣。康斯坦斯葡萄酒是葡萄酒界的傳奇,其品質可與滴金酒莊相媲美,但價格卻只是後者的一小部分。 「2019 年康斯坦斯葡萄酒在...

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    「 2019 年Saint-Aubin Les Castets 1er Cru 具有誘人而複雜的酒香,混合著柑橘類檸檬、酸橙、白巧克力,甚至還有一絲果仁糖的味道。口感比預期要豐富一些,但重量卻被酸度。只有一點點烘烤味,幾乎像芝麻一樣,餘味悠長而充滿活力。非常好。 」 Neal Martin,V...

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    2006 巴羅洛普雷維珍藏,詹尼‧加利亞多

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    「鼻子上絕對有乾花和香料的味道,還有成熟水果的味道。酒體飽滿,具有香脂特徵,單寧細膩,餘味鮮美。幾乎帶有肉味。”詹姆斯·薩克林

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    2005 Valtellina Superiore Corte Dalla Meridiana, Conti Sertoli Salis

    僅剩1 !

    The vinification of this special wine goes back to the ancient practice of “Rinforzo”, which was widespread in the past in Valtellina.  After the h...

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    2017 普利尼‧蒙哈榭 (Puligny Montrachet),西爾萬‧比茲科 (Sylvain Bzikot)

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    「 2017 年普利尼-蒙哈榭村葡萄酒的香氣中帶有迷人的蘋果花、碎石和微妙的紅櫻桃香氣。入口清新,鹹淡適中,帶有多汁的柑橘果香,餘味具有值得稱讚的嚴格性和線性度。非常細膩。 ”尼爾·馬丁,Vinous.com

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    Ruinart Rose NV

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    「Ruinart 的NV Brut Rosé 的最新版本是一款漂亮、充滿活力的葡萄酒,散發著橘子、血橙、李子和新鮮出爐的麵包的誘人香氣。酒體中等至濃鬱,肉質細膩,帶有濃鬱的酸味和漂亮的慕斯,這是一種有害的、相對而言已經表現良好的葡萄酒。”威廉凱利,葡萄酒倡導者

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    2007 冬宮,Domaine du Colombier

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    「 不,2007 年Hermitage 並不是一款令人沉思的大片。但它是一款精緻的葡萄酒,處於巔峰狀態。皮革味凸顯出充滿活力的櫻桃和覆盆子的味道,而中度至濃鬱的口感絲滑而廣闊。

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    2006 年 Picotendro Pantheon Cru 米寧,塞爾夫

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    這是一款來自皮埃蒙特北部瓦萊達奧斯塔地區唐納斯的美妙天然葡萄酒,採用皮科滕德羅(內比奧羅)釀製。在特殊年份,例如2006年,Selve以Cru Minin被認為是最好的產地生產Pantheon特釀。

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