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    內華達州朗格盧瓦城堡盧瓦爾氣泡酒

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    充滿活力、新鮮而活潑,帶有打蠟檸檬、清脆的青蘋果、核果、奶油蛋捲和細膩的氣泡。完美的起泡開胃酒。

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    2007 年 Vacqueyras Cuvee Lopy,Le Sa​​ng des Cailloux

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    「我敢打賭 2007 年 Vacqueyras Cuvee Lopy 是 Vacqueyras 年份的葡萄酒,我希望在發佈時能買一箱或更多。它充滿活力的紫色/紅寶石色伴隨著黑醋栗的美妙香氣,黑覆盆子、甘草和碎花的味道濃鬱、濃鬱、性感,但仍具有純淨、細膩和優雅的口感,餘味甜美,適合在未來十年內隨...

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    2007 Saint Auguste, Domaine de Triennes

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    In 1989, two Burgundians, Jacques Seysses, founder of Domaine Dujac, and Aubert de Villaine, joined by their Parisian friend, Michel Macaux, went i...

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    2013 Givry Champ Pourot Blanc, Ragot

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    "Nicolas Ragot took the helm at this eight-hectare Givry estate in 2003, modernizing the bottling line and cuverie to work in a more precise, less ...

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    2019 年 El Enemigo 夏多內

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    亞歷杭德羅·維吉爾(Alejandro Vigil)一直在用一層薄薄的酵母來陳釀他的頂級霞多麗葡萄酒,以釀造出奶油般濃鬱的白葡萄酒,具有豐富的趣味和鹹味,可以在瓶中陳放幾年。對於這種品質來說,這是一種偷竊。 「聞起來有煮熟的蘋果、檸檬凝乳和淡淡的香草味,還有石頭、礦物質和一些乾花的味道。酒...

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    2019 年 El Enemigo 夏多內

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    亞歷杭德羅·維吉爾(Alejandro Vigil)一直在用一層薄薄的酵母來陳釀他的頂級霞多麗葡萄酒,以釀造出奶油般濃鬱的白葡萄酒,具有豐富的趣味和鹹味,可以在瓶中陳放幾年。對於這種品質來說,這是一種偷竊。 「聞起來有煮熟的蘋果、檸檬凝乳和淡淡的香草味,還有石頭、礦物質和一些乾花的味道。酒...

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    Klein Constantia Methode 經典帽 2019

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    外觀輕盈而充滿活力。濃鬱的檸檬皮和奶油蛋捲的香氣撲鼻而來。慕斯口感優雅,泡沫細膩。口感清新活潑,富有表現力,乾爽,酸度平衡。酸橙的味道帶來令人愉悅的悠長清脆餘韻。這些葡萄是從一個區塊中挑選出來的,該區塊是位於克萊因康斯坦蒂亞 (Klein Constantia) 較低山坡上最古老的區塊之一。在...

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    NV Manzanilla Fina Miraflores Baja, 拉里瓦酒莊

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    「NV Manzanilla Fina Miraflores Baja 源自 Bodegas del Río,一家「almacenista」(一種專注於年輕葡萄酒熟成的批發商),主要由 La Gitana 和 Lustau 使用。位於桑盧卡爾,非常靠近大海/河流,Bodegas del Río...

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    2022 迷失在你巴克斯、陰溝和星星

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    這款華麗的白酒來自劍橋第一家也是唯一一家酒莊——Gutter & Stars,由釀酒師 Chris Wilson 釀造。巴克斯葡萄生長於埃塞克斯郡克勞奇谷,在當地釀造,在老美國橡木桶中發酵,並在老勃根地酒桶中進行一點陳釀。這是一款濃鬱的英國白酒——芳香濃鬱,帶有新鮮的桃子和淡淡的熱帶氣...

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    2015 Centovie Montepulciano D'abruzzo,烏瑪尼朗奇

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    「Umani Ronchi 2015 Montepulciano d'Abruzzo Centovie 採用有機水果製成,迷人而豐富,充滿活力且純淨。蒙特普爾恰諾葡萄以其深色水果的濃鬱度、豐富的口感和柔和的單寧而聞名。所有這些品質都是這款酒呈現出額外的濃鬱度和質感,層次分明,帶有李子、黑莓、乾...

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    2021 Clos des Lunes Lune d'Argent 波爾多白酒

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    銀月 (Silver Moon) 產自蘇玳 (Sauternes) 的葡萄園。這裡以波爾多著名的甜葡萄酒(由晚季貴腐葡萄釀製而成)的產地而聞名,被認為是釀造早期收穫的干白葡萄酒的絕佳風土。新鮮、活潑、成熟的長相思與賽美蓉的花香相結合,釀成這款純淨而精確的葡萄酒。 70% 賽美蓉和 30% 長相...

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    2022 長相思,狗點

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    「 2022 年的長相思具有海洋浪花、蜂蠟、濱藜和潮濕岩石的海洋氣息,但它也有鋼鐵般的味道;有石墨和鉛筆屑的味道。真是令人愉悅。在口中,葡萄酒的每一毫米都充滿了風味。蓋下。

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    2019 年 El Enemigo 品麗珠

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    來自門多薩的酒體飽滿的馬爾貝克,帶有深色漿果、紫羅蘭、薰衣草、咖啡和香草的味道。甜甜的,帶有柔滑絲滑的單寧和充滿活力的酸度。 「來自 Uco 谷的 2019 年份品麗珠含有 10% 的馬爾貝克,並在 foudres 中陳釀了 15 個月。呈紫羅蘭色。原鼻散發出一股莖乾和草本的味道,帶有一絲...

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    2013 Rybeyrenc, Thierry Navarre

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    Ribeyrenc once graced a third of the vineyards in the Languedoc but following phylloxera and the big frost of 1956 it was almost entirely wiped out...

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    2020 年 Saumur Champigny La Marginale,Roches Neuves

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    「 La Marginale 產自fosse de Chaintres(Chaintres 村後面一個碗狀的窪地),產自石灰岩上粘土上的一片葡萄藤。2020 年份酒是一款圓潤開放的葡萄酒;散發著紅覆盆子和果醬的香氣——帶有一絲節日香料的味道。 com

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    2020 厄尼米戈馬爾貝克

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    來自門多薩的酒體飽滿的馬爾貝克,帶有深色漿果、紫羅蘭、薰衣草、咖啡和香草的味道。甜甜的,帶有柔滑絲滑的單寧和充滿活力的酸度。 「 2020 年馬爾貝克還含有 8% 的品麗珠和 2% 的小味而多,產自 Uco 山谷的 Gualtallary。它在 foudres 中陳釀 15 個月,呈現出紫...

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    2019 博蒙特酒莊,上梅多克

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    來自偉大波爾多年份的經典波爾多葡萄酒,價值非凡。 53% 赤霞珠、45% 梅洛和少量小維多。 「2019 年博蒙特葡萄酒具有輪廓分明、清新、雪松和鉛筆芯的香氣,帶有濃鬱的黑色水果香氣,隨著時間的推移會散發出淡淡的煙草香氣。口感中等酒體,入口處單寧稍顯生硬,但我欣賞其中的前衛和緊張感。這款酒...

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    2018 年 Galantas 品麗珠特級珍藏,Haras de Pirque

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    「2018 年產自邁坡阿爾托皮爾克(Pirque) 的品麗珠珍藏加蘭塔(Cabernet Franc Gran Reserva Galantas),與15% 的佳美娜(Carmenère) 混合,在橡木桶中陳釀14 個月。酒杯呈石榴紅色,香氣純淨而精確,帶有黑加侖子的香氣,並帶有淡淡的薄荷、酸...

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    2019 彼得拉比安卡,托馬雷斯卡

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    「2019 年Pietrabianca 葡萄酒從頭到尾都有一股漂亮的綠色植物、蘋果和酸橙的味道。它的風格是芳香和礦物質的,鹹味多於甜味,多汁的酸度核心讓體驗充滿活力和新鮮。艾瑞克‧吉多 (Eric Guido),Vinous.com

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    NV La Guita Manzanilla Pasada En Rama、Rainera Perez Marin (50cl)

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    「具有乾蘋果、檸檬花、杏仁和奶油的獨特香氣。淡淡的海藻味。酒體濃鬱,酸度集中而緊緻,果香和風味完美地構成了余韻。這裡永遠是贏家。旋蓋。 」 James Suckling

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    分段閱讀_第 2022 章

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    這款中金色未橡木桶白酒產自托斯卡納海岸,由三種葡萄精心混合而成:維蒙蒂諾(Vermentino) 帶來活潑明亮的桃子和梨子的清脆口感,安索尼卡(Ansonica ) 顏色較深,帶有香料、鹹味的特徵,質地清爽酸度,維歐尼(Viognier) 金色果香濃鬱。令人耳目一新,更令人愉悅。 40% 維蒙...

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    2021 年阿爾布瓦霞多麗,弗洛朗魯夫

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    弗洛朗·魯夫 (Florent Rouve) 是一位霞多麗大師,他的時間主要花在他的勃艮第小莊園和汝拉州的精彩莊園上。

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    2019 年 Galantas 品麗珠特級珍藏,Haras de Pirque

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    「來自邁坡阿爾托(Maipo Alto) 皮爾克(Pirque) 的2019 年品麗珠特級珍藏加蘭塔(Cabernet Franc Gran Reserva Galantas) 在法國橡木桶中陳釀了14 個月。酒杯呈現深石榴紅色。精確、略帶香脂的香氣,帶有灰燼和青椒的香氣,並帶有黑醋栗和酸櫻桃...

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    2012 Saint-Romain La Combe Bazin Blanc, Prunier-Bonheur

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    "This was my first visit to Pascal Prunier, a fifth-generation vigneron whose eight-hectare domaine is based out of cellars in Meursault that forme...

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